2022年10月19日，学院创业园管委会相关同志到枣庄开元凤鸣山庄走访。洽谈企业新型学徒制等校企合作事宜。
枣庄开元凤鸣山庄是由山东泉兴矿业集团有限公司投资，由中国最大的民营高星级连锁酒店集团、最具规模中国饭店集团第二名的开元酒店集团管理，按国际五星级酒店标准设计兴建的高星级酒店。是枣庄地区乃至鲁南地区首家按五星标准建造、管理的酒店，是枣庄市最重要的政务、商务接待基地之一。
枣庄职业（技师）学院旅游管理系开设酒店管理、旅游管理等专业，与开元凤鸣山庄有着良好的合作关系。为进一步加强校企合作，提升员工的综合素质和专业技能。学院创业园牵头，双方共同开展企业新型学徒制合作育人工作。
本次走访初步达成合作意向。就人才培养方案、教学工作安排，充分发挥学院旅游系专业师资优势和酒店专业实践优势，培育更多高技能人才达成意向。为下一步工作开展打下基础。
学院相关部门和院系在学院党委的安排和部署下，积极主动对接企业，深化校企合作，提升服务能力。为服务“工业强市、产业兴市”战略和“6+3”产业体系奋力工作。